
Udang vannamei merupakan salah satu produk ekspor unggulan dengan permintaan pasar dalam negeri maupun luar negeri yang tinggi. Hal tersebut mengakibatkan produksi udang vannamei dalam negeri semakin meningkat dan kebutuhan semakin bertambah. Seiring berjalannya waktu dan berkembangnya teknologi, untuk memenuhi tingginya permintaan pasar, berkembanglah sistem budidaya udang vannamei secara intensif guna meningkatkan produktifitas dan perbaikan dari sistem budidaya sebelumnya.
Pada hari Jumat tanggal 15 Oktober 2021, tim pengawas lingkungan hidup Dinas Lingkungan Hidup Kab. Tulungagung melakukan kunjungan ke salah satu perusahaan budidaya udang vannamei yang terletak di Desa Besuki, Kecamatan Besuki, Kabupaten Tulungagung. Tujuan kunjungan tersebut disamping untuk melihat proses budidaya adalah untuk melihat perizinan yang dimiliki oleh perusahaan, sistem pengelolaan limbah yang telah dilakukan serta melakukan pembinaan terhadap pihak pengelola tambak mengenai pengelolaan limbah.
Proses budidaya yaitu mulai dari pembenihan benur udang yang di datangkan langsung dari Situbondo, pemasangan peralatan budidaya pada petak pembesaran, persiapan air yang digunakan untuk media budidaya. Pemanfaatan air laut yang digunakan untuk budidaya, sebelum di distribusikan langsung ke kolam-kolam, air diolah terlebih dahulu untuk mendapatkan kualitas air yang baik. Dengan menyeimbangkan parameter pH, salinitas, kejernihan, dll. Persiapan air sebagai media budidaya dilakukan dengan treatment melalui tandon pengendapan, tandon biologis dan tandon kimia, yang selanjutnya didistribusikan ke kolam-kolam melalui saluran air.
Pengurasan kolam dilakukan sebanyak 3 (tiga) kali dalam kurun waktu 120 hari. Dikarenakan masa budibaya udang muli dari benur sampai siap di panen membutuhkan waktu 120 hari. Untuk air limbah hasil pengurasan dilakuan pengelolaan dengan cara diendapkan karena IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah) masih dalam pembangunan.
Perusahaan di lengkapi dengan ruangan khusus untuk kaporit yang digunakan dalam proses penjernihan air, di lengkapi laboratorium,dan TPS (Tempat Penampungan Sementara) yang digunakan untuk menampung sampah. Sumber energi berasal dari genset sebanyak 4 buah, dengan kapasitas 150 KVA yang digunakan untuk menggerakkan aerator pada kolam yang beroperasi selama 24 jam penuh.
Harapannya setelah dilakukan kunjungan ini segera melengkapi perizinan yang belum dipunyai oleh perusahaan dan tingkat ketaatan pelaku usaha juga meningkat. Mengingat kegiatan produksi dan hasil produksi yang besar sebanding dengan limbah yang dihasilkan juga besar.










